Nr. 136 “Speiseeis mit Kakaozusatz (Schoko-Eis)”

Zutaten:

100g Quark
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Esslöffel Honig
100g Haselnüsse
2 Esslöffel Kakao


Zubereitung:

Quark, Leinöl, Milch und Honig werden im Mixer gemischt, dann gibt man die Haselnüsse hinein,
vermahlt gut und fügt zum Schluss Kakao in die Mischung. Nun gibt man die gesamte Mischung in den Eisbecher und stellt sie in das Kühlfach des Kühlschrankes. Diese Mischung mit Nougatgeschmack gibt den verschiedenen hier als Beispiel erwähnten Kombinationen die nötige dunkle Tönung. Man kann natürlich in Form des Fürst-Pückler-Eises arrangieren.

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*