Zutaten 125g Quark
2 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Prise Salz
1 Teelöfel Paprikapulver (scharf)
1 frischer roter Chili Satan´s Kiss
1 kleine Zwiebel
1 Knoblochzehe
2 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Prise Salz
1 Teelöfel Paprikapulver (scharf)
1 frischer roter Chili Satan´s Kiss
1 kleine Zwiebel
1 Knoblochzehe
Zubereitung:
Man vermischt Quark-Leinöl mit Milch zu einer dicklichen Paste,
Salz und Paprikapulver hinzu und füllt in Schüsselchen ab.
Nun vermischt man mit der zerdrückten Knoblauchzehe, der
fein geschnittenen Zwiebel und mit dem der fein gehackten Chili-Schote.
Milde – mittlere Schärfe!