Alles was gut tut ... http://www.vogeljosef.com/wordpress ... tut gut Sat, 22 Dec 2012 08:26:35 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 MMS Chlordioxid (Cl02) und DMSO (C2H6OS) http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=163 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=163#comments Sat, 09 Jun 2012 13:01:33 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=163 Eine kleine KnowHow-Sammlung
Chlordioxid ClO2 
Wirkung
  • oxydatives Biozid
  • bakterizid
  • viruzid
  • fungizid
  • protozid
  • sporozid
  • entgiftend
  • zerstört Biofilme
  • tötet Erreger ab
Verwendung
  • zur Trinkwasserdesinfektion
  • Badezusatz
  • Fußbad
  • Mundspülung
  • Bleichmittel
  • medizinisch nicht zugelassen
Weiterführende Informationen
Bezugsquellen
DMSO Dimethylsulfoxid C2H6OS
Wirkung
  • Durchdringen biologischer Membranen
  • Transport anderer Moleküle
  • Beeinflussung des Bindegewebes
  • Entzündungshemmend
  • Nervenblockade
  • Wachstumshemmung für Bakterien
  • entwässernde Wirkung
  • Verstärkung oder auch Abschwächung bestimmter Arzneien
  • Cholinesterasehemmung
  • unspezifische Förderung der Resistenz gegen Infektionen
  • Blutgefäßerweiterung
Verwendung
  • Muskelentspannung
  • Förderung der Zelldifferenzierung und -funktion
  • Hemmung der “Verklumpung” der Blutplättchen
  • schützende Eigenschaften für biologisches Gewebe bei Bestrahlung oder Frost
  • Gewebeschutz bei Durchblutungsstörungen
Weiterführende Informationen
Bezugsquelle

 

 

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=163 2 Nr. 135 “Speiseeis mit Vanille (Vanille-Eis)” http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=68 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=68#comments Sat, 03 Dec 2011 11:59:25 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=68 Zutaten:100g Quark
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel gemahlene Vanille


Zubereitung:

Quark, Leinöl, Milch und Honig werden im Mixer gemischt und mit der Vanille
gut vermischt. Man gießt die sofort nach dem Mixen noch dünnflüssige Creme in den
Eisbereiter im Kühlschrank und stellt es in das Kühlfach. Die zum Eis erstarrte Creme ist geschmeidig und kann in dieser Form sehr gut als Nachtisch serviert werden, besonders wenn man 2-3 verschiedenfarbige Eiscremes bereitet.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=68 0 Nr. 136 “Speiseeis mit Kakaozusatz (Schoko-Eis)” http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=66 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=66#comments Sat, 03 Dec 2011 11:58:14 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=66 Zutaten:

100g Quark
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Esslöffel Honig
100g Haselnüsse
2 Esslöffel Kakao


Zubereitung:

Quark, Leinöl, Milch und Honig werden im Mixer gemischt, dann gibt man die Haselnüsse hinein,
vermahlt gut und fügt zum Schluss Kakao in die Mischung. Nun gibt man die gesamte Mischung in den Eisbecher und stellt sie in das Kühlfach des Kühlschrankes. Diese Mischung mit Nougatgeschmack gibt den verschiedenen hier als Beispiel erwähnten Kombinationen die nötige dunkle Tönung. Man kann natürlich in Form des Fürst-Pückler-Eises arrangieren.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=66 0 Nr. 27 “Quark-Leinöl als Brotaufstrich, pikante Kräuter (Kräuter-Quark)” http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=64 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=64#comments Sat, 03 Dec 2011 11:57:31 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=64 Zutaten

125g Quark oder Bioghurt
2 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Prise Kräutersalz

1/2 Teelöffel Dill
1 Esslöffel Majoran
2 Knoblauchzehen (Knoblauch schälen, halbieren, den grünen Keim entfernen)


Zubereitung:

Man vermischt Quark-Leinöl mit Milch zu einer dicklichen Paste und
füllt in Schüsselchen ab. Nun vermischt man mit 2 zerdrückten
Knoblauchzehen und mit Dill und Majoran und lässt die Mischung
1/2 Stunde lang gut durchziehen. Sehr angenehm als Beilage zu Kartoffeln,
vor allem aber als Brotbelag.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=64 0 Nr. 25 “Quark-Leinöl als Brotaufstrich (Kümmel Quark)” http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=62 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=62#comments Sat, 03 Dec 2011 11:56:46 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=62 Zutaten:

125g Quark oder Bioghurt
2 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl
1 Prise Salz

1Teelöffel Kümmel, gemahlen
1 Esslöffel Kümmel, ganz
evtl. weiter kombiniert mit:
1 Teelöffel rotem Paprika
1 Esslöffel Zwiebel, fein gewiegt

Zubereitung:

Quark, Leinöl, Milch werden unter Zugabe von Salz zu einer festen Paste gemischt,
dann gibt man den gemahlenen und den ganzen Kümmel hinzu, vermischt noch
einmal gut im Mixer und füllt in ein Schüsselchen ab. Man kann nun roten Paprika und
fein gewiegte Zwiebel getrennt servieren oder bereits vermischt und reicht alles zu
Brot oder auch zu Kartoffelgerichten.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=62 1 Nr. 24 Kürbiskernöl-Mayonnaise http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=60 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=60#comments Sat, 03 Dec 2011 11:55:32 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=60 Zutaten

3 Esslöffel Quark
  3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl

1 Esslöffel Zitronensaft
und/oder
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Senf
1/2 Teelöffel Kräutersalz
1 Esslöffel Kürbiskernöl


Zubereitung:

Quark, Milch und Leinöl im Mixer mischen, dann Senf, Zitronensaft, Essig, Salz und Kürbiskernöl dazu mischen.
Diese Mayonnaise ist zu Rohkostplatten und als Salatsauce empfehlenswert.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=60 0 Nr. 23 Petersilien-Mayonnaise http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=58 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=58#comments Sat, 03 Dec 2011 11:54:44 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=58 Zutaten

3 Esslöffel Quark
  3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl

1 Esslöffel Zitronensaft
und/oder
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Senf
1/2 Teelöffel Kräutersalz
100-200g Petersilie fein geschnitten


Zubereitung:

Quark, Milch und Leinöl im Mixer mischen, dann Senf, Zitronensaft, Essig, Salz und Petersilie dazu mischen.
Diese Mayonnaise ist zu Rohkostplatten und als Salatsauce empfehlenswert.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=58 0 Nr. 22 Schnittlauch-Mayonnaise http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=56 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=56#comments Sat, 03 Dec 2011 11:53:44 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=56 Zutaten

3 Esslöffel Quark
  3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl

1 Esslöffel Zitronensaft
und/oder
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Senf
1/2 Teelöffel Kräutersalz
1 Esslöffel Schnittlauch feingeschnitten


Zubereitung:

Quark, Milch und Leinöl im Mixer mischen, dann Senf, Zitronensaft, Essig, Salz und Schnittlauch dazu mischen.
Diese Mayonnaise ist zu Rohkostplatten und als Salatsauce empfehlenswert.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=56 1 Nr. 21 Gurkerl-Mayonnaise http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=54 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=54#comments Sat, 03 Dec 2011 11:52:53 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=54 Zutaten

3 Esslöffel Quark
  3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl

1 Esslöffel Zitronensaft
und/oder
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Senf
1/2 Teelöffel Kräutersalz
5-6 Gewürzgurken püriert


Zubereitung:

Quark, Milch und Leinöl im Mixer mischen, dann Senf, Zitronensaft, Essig, Salz und Gewürzgurken dazu mischen.
Diese Mayonnaise ist zu Rohkostplatten und als Salatsauce empfehlenswert.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=54 0 Nr. 20 Shoyu-Mayonnaise http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=52 http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=52#comments Sat, 03 Dec 2011 11:52:01 +0000 Josef http://www.vogeljosef.com/wordpress/?p=52 Zutaten

3 Esslöffel Quark
  3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Leinöl

1 Esslöffel Zitronensaft
und/oder
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Senf
1/2 Teelöffel Kräutersalz
3 Esslöffel Shoyu-Sauce


Zubereitung:

Quark, Milch und Leinöl im Mixer mischen, dann Senf, Zitronensaft, Essig, Salz und Shoyu-Sauce dazu mischen.
Diese Mayonnaise ist zu Rohkostplatten und als Salatsauce empfehlenswert.

]]> http://www.vogeljosef.com/wordpress/?feed=rss2&p=52 1